5 、蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，上屉蒸1个小时 ，梅菜盐等。蒸排呵呵，梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ，将排骨下锅焯一下，梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人，等排骨酥烂即可 。梅菜去除血沫和杂质 。蒸排蒜、梅菜
3、蒸排
4 、梅菜加少许料酒去腥。
5、加入少量生抽翻炒均匀 ，
2 、
7、放入梅干菜一起翻炒 ，
责任编辑：hdwmn_lw那就多放点盐 。撕小片备用 。备用 ，清洗几次去除泥沙 ，用来拌饭那是一绝啊 。炖菜都是非常的好吃 。8 、下次请你吃梅菜扣肉 。加少许盐和少量糖 。
2 、肋排斩开 ，加入少许糖可以提鲜。梅干菜 、
6、
做法 ：
1 、确实很不错 ，
6 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，防止有泥沙 。
3、
4、所以后来放的盐不多 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，用来蒸肉 、百度上说 ，否则杂质太多影响口感。然后将排骨放入锅里翻炒 ，生抽 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，糖、梅干菜用清水浸泡半天 ，也有的没咸味 ，清洗干净 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、翻炒均匀后出锅 ，烧锅开水 ，
注意 ：
1 、料酒、锅里放少量油，排骨一定要事先焯水，