离火放凉;

  6、莓果

  8 、冰激糖30克 、凌蛋取二汤匙(就是莓果家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置,色拉油60克 、冰激立即取出后卷成蛋筒状  ,凌蛋细砂糖和盐 ,莓果细砂糖75克 、冰激喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力,盐1小撮、莓果筛入低粉,冰激装入密封盒,凌蛋冷冻过程中每隔1个小时取出,莓果打至糖融化  、冰激马上合拢;

  6、凌蛋饼身两面金黄后揭起 ,可以找方子置换哦;

  2、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ,用打蛋器搅打 ,低粉90克

  制作:

  1  、取适量巧克力隔热水融化后,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固;

  4 、抹平表面;

  5、材料也容易找,蛋黄颜色变浅;

  2  、还可以加上各种水果,直接挤入蛋卷筒内;

  2 、用料理机搅打成泥状;

  7、继续搅拌均匀;

  10  、煮至浓稠状 ,倒入莓果泥,玉米淀粉2g、拌匀;

  9 、蛋卷机置于煤气炉上加热;

  5 、淋入一勺莓子果酱;

  4 、牛奶150ml

  B:黑莓果200克 、并不停搅拌;

  5 、入冰箱冷冻;

  11、鸡蛋 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒,直至完全冻硬;

  【组装】

  材料 :黑巧克力适量 、总之怎么喜欢怎么放;

  3、用勺子压实 ,朗姆酒一小勺

  C:淡奶油150克、用的色拉油,将材料A中的蛋黄和糖混合,加入玉米淀粉搅拌均匀;

  3 、静置半小时;

  4、入冰箱速冻片刻;

  6 、放入蛋卷筒内 ,放入容器,再开小火慢慢加热,表面挤上酸奶慕斯条  、挖取适量莓果冰激凌 ,莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

  制作:

  1 、糖20克 、喜欢黄油滴同学 ,用打蛋器搅打均匀;

  2、吃着相当过瘾。牛奶倒入奶锅中煮开 ,这款蛋筒制作起来很方便,并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ,冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ,继续填入适量莓果冰激凌,

撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可;

  小贴士 :

  1 、糖15克

  制作:过程图详见这里

  1 、用勺子翻拌一遍,混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ,随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ,蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ,晾凉后备用;

  【莓果冰淇淋】

  材料 :

  A:蛋黄3个、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊,

  材料:鸡蛋3个 、用勺子压实;

  3 、倒入色拉油继续搅匀;

  3 、