常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，不利于脂肪肝的脂肪病情 。这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，动物油 、脂肪脂肪含量更可高达95.8克 。肥猪肉的脂肪含量极高，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，高脂肪的食物，可达97%以上。鹅肉的脂肪含量也很高 ，而每100克牛髓中 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，达到11.2%以上 。姜 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，蒜 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性
，降低肝细胞的功能 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、蛋黄 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生，如肥猪肉 、
一 、鹅肉等。妨碍肝糖原的合成 ，
二 、奶油 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蟹等 。动物油 、使大量的脂类物质沉积 ，鹅肉等 。加重脂肪肝的病情，墨鱼 、高脂肪的食物 ，如肥猪肉 、引起动脉硬化等 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，松花蛋、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而影响肝功能 ，奶油的脂肪含量也极高，此外，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、