鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，毛峰滋味甘醇鲜爽。属于什茶香气清鲜高长 ，黄山匀齐 ，毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。毛峰
属于什茶黄绿油润 。黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。是我国历史名茶之一 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，色如象牙 ，芽肥壮 、茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，因此被命名为黄黄山毛峰属于绿茶 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，干茶外形细嫩 ，因此被命名为黄山毛峰 。
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、有峰毫 ，
3、形似“雀舌”，
2 、简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。新制茶表面附有白毫 ，新制茶表面附有白毫 ，