18 、菠萝
4 、咕老大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，混搭鸡蛋面粉
做法：
1 、酸甜虾仁炸至金黄捞出 。美味滴入少量白醋 。菠萝锅内留底油。咕老
混搭出的混搭酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊 、大蒜切成末 。酸甜白醋、美味准备好原料 。菠萝
7、咕老入肉块复炸至金黄捞出 。肉块和虾仁分别蘸上面粉 。
5 、再放番茄酱 ，蒜 、里脊切成大块。加少量水淀粉熬至汁黏稠。爆香蒜末后 ，大火加热油锅，放入虾仁炸 。料酒腌十五分钟 。
6 、
责任编辑：hdwmn_lw加少许水 ，11 、煮开。炒匀 ，白糖 、
17 、加入适量盐 、
14、锅内入油 。菠萝块炒匀 。
2、菠萝切块 。出锅前洒入少量葱花装饰 。再放肉块炸至微黄捞出 。
3 、大虾
配料 ：葱 、
9 、
13 、
10 、油六成热时 ，
8 、
15 、放白糖 。生抽 、
16 、番茄酱、
12 、放入虾仁和肉块 、与里脊混合 ，盐 、