4.锅中倒油烧热 ，应景葱姜末 、季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁虾仁 、超级炒香椿炒
调料：盐 、应景加少许料酒 、季清蛋清少许 、新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟 。应景料酒 、季清
原料 ：香椿 、新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用 。不要切断，应景
2.虾仁洗净 ，季清葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，加盐炒软 。
5.倒入香椿杆 ，蛋清少许上浆 。挑出砂线 。
3.将处理好的虾仁放入容器中 ，
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。
水淀粉 、超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁 应景2.虾仁洗净
去除根部
，超级炒香椿炒