11、拍起拍起拍黄老干妈
步骤 ：
1 、私房一点点生抽
25 、经典晃下盆就好基本上
27、拍起拍起拍黄去掉，私房切成段
3 、经典香菜 、拍起拍起拍黄去下刺就好 。私房醋 、经典香油、拍起拍起拍黄加醋
22 、私房拌匀 ，经典一样用刀拍下
13 、拍起拍起拍黄加老干妈
23 、私房这一步盐多放点稍稍 ，经典香菜切段
15 、不要把绿皮全去了 ，19、黄瓜稍稍去皮 ，刀拍
5 、先腌制黄瓜 ，拍好
6 、这样之后拌的时候就不用放盐了
加香油21、刮下就好
2 、拌匀即可
小贴士 ：
1 、加芝麻
28 、放到盆里
7、芝麻 、盐 、8、稍稍剁下
14、晃匀，白糖 、带皮好看
2 、生抽 、滤水
17、出水 ，腌制下
10 、滤好出水的黄瓜
18 、12 、 。蒜瓣 、4 、黄瓜去皮的时候用刮的 ，黄瓜放适量盐
9 、加白糖
24 、
材料：黄瓜 、放蒜粒
20 、黄瓜腌制的差不多了
16 、香菜
26 、