
齐白石老人走后 ,”齐老这天兴头很大,有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。精心地给他切了两碗“牛米隆”,连连赞叹 ,添上“肉宛”两字 ,

回到这位记者家里后,
在北京宣武门内有个著名的烧烤店,写完之后,稍加思索 ,"于是请齐老给题一块匾。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲,果然 ,
据说那是1949年以前的事了。让他十分高兴 ,后来认为那样不妥,又在下面缀了一行小字 :“钟鼎本无此烤字,老人笑着答应 。连声赞美。写了一个钟鼎“烤”字 。此是齐白石杜撰 。能不能算匾?也有人出主意:不如仿其笔锋 ,同他一块去了。所以才请你去吃烤肉 。但是只有一个“烤”字 ,烤肉宛的独特风味,”随后他又补充了一句:“那肉嫩得跟豆腐似的。兴致勃勃 。
