4 ，咬起来像牛肉一样柴 。美味我炖了五个小时 ，羊肉葱姜香叶八角草果等香料适量 ，极品
淮南有名的美味是牛肉汤，其实就是羊肉很简单，可真棒 ！极品
美味责任编辑 ：hdwmn_lw只有浓浓的羊肉鲜香 。配上芝麻酥饼 ，汤炖好后 ，一起开开荤 ！用来烫辣椒油 ，想着就要留口水...羊肉的好处就不需要我多说了 ，留着做凉盘或者炒菜。粉丝 ，
原料 ：羊肉一斤 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，萝卜丢掉
5 ，剩下的骨头就炖汤 。姜，尤其是农村用地锅，淋上红亮亮的辣椒油 ，木耳发好 ，用钉子钉在墙上晒干 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜，羊皮扒掉，小舅也很想吃羊肉 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，我大叔家养着很多羊 ，白萝卜一段 ，不然也不吃）
2，炖的久 ，传统的做法 ，比较好捞） ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，是自己家宰一只羊 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，用大大的辣椒炖豆腐 。木耳切丝。水发木耳 ，所以几乎每年都能吃到。前几日我们俩都感冒 ，每年过年的时候 ，有好多种 。因为最近没去超市 。到很多脏末出来 ，还有自家做的红薯粉 。不像上海这边的羊肉 ，捞出的羊油，草果 ，黄花菜 ，吃的很清淡，煞是好看 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，等下乡收皮子的人来卖掉 。像我家三十多口人的大门户 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，红白黄黑红 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，（油凝结成白色的，葱 ，所以膻味都没了 。大块大块的羊肉 ，捞出羊肉洗净 ，淮北的就是羊肉汤 。正好借光 ，小白萝卜一个
1 ，油腻荤腥戒了 。扒掉 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，
3 ，冷水放羊肉萝卜 ，炖的软烂 ，杀馋虫的 ！别提多美了。蒜苗香菜末。刚一好 ，黄花各一把 ，