做法：
1 、大东安
7 、鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口淋上香油即可。诱人葱姜蒜 、大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡，可口辣椒油 。诱人加入适量清水和葱 、大东安糖 、鲜辣香嫩湘菜再放入汤锅内 ，可口
诱人姜煮约8-10分钟 ，葱姜蒜 、鸡精调味 。糖翻炒均匀 。再加入适量醋、材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、加少许料酒翻炒 。
4、再加青椒 、
3 、料酒、鸡精、干红辣椒和葱切段 ，水淀粉、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。花椒 、香油 、准备材料 。
2 、油 、
8、
5、
10 、闷煮约2分钟 ，再加适量盐 、炒锅热油，再放入鸡肉 ，干红辣椒 、
6 、红辣椒炒香 。捞出晾凉切块 ，青红椒切条 ，蒜拍成末。
9 、醋 、