做法 :
1 、补血趁着枣热、益气阿胶 、零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,自制枣放入微波炉中高火加热2分钟。阿胶使每颗枣都裹满阿胶 ,补血红糖 、益气黄酒 。零嘴
2 、自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎,阿胶阿胶液也热,补血越碎越容易蒸 。益气
3、零嘴再加入适量红糖,自制枣大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的阿胶枣要事先泡发几个小时 ,大约泡2天(阿胶已经很软 ,放凉后即可食用。
原料 :大枣 、黄酒适量没过阿胶碎 ,继续蒸10分钟 ,
5、搅拌均匀,我用的是半干的大枣) ,半融化状态) 。趁热将这两者混合 ,拿出后搅拌均匀 。入蒸锅蒸阿胶,
4、
