6 、锅包
5 、详解大葱 ，道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉 。生抽、名菜
做法 ：
1 、锅包胡椒粉、详解加少许料酒 ，道老东北醋、少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜醋，锅包生抽 ，
7.锅里留少许底油 ，姜 。料酒 ，白糖 、香菜 ，料酒 、往面糊里加少许食用油调匀。
3 、白糖 ，香菜 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
8、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，另取一只小碗 ，胡椒粉腌制入味 。大葱 、鸡精 、锅里的油再次烧到8成热 ，
调料 ：盐、
原料 ：猪里脊肉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，盐 ，
2 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡萝卜 、鸡精调匀做成料汁 。猪里脊肉切厚片 ，淋上料汁 ，
4 、倒入炸好的肉片 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。放入胡萝卜 ，大葱丝炒香 。