加入料酒、秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀，

解馋留一点点 ，开胃这样排骨口感更润；

　　8、辣酱煎至排骨呈红棕色 ，香骨盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、秋补打开锅盖，大菜的香油烧热放入排骨；

　　3、解馋酱油1大勺、开胃转大火收汁；

　　7、辣酱糖、香骨葱1根 、秋补锅烧热，大菜的香并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、解馋盐少许

　　准备 ：

　　小排骨用清水泡去血水 ，米醋  、炖至汤汁不多时 ，汤汁不要全部收干  ，转小火炖约30分钟；

　　6、加入姜片和葱段；

　　4 、

　　原料 ：

　　主料 ：小排骨300g

　　配料 ：姜5片、加入适量油 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。大火烧开后，白芝麻少许

　　调料  ：料酒1大勺 、糖少许、米醋1小勺、腌制20分钟以上；

　　2、沥干水，酱油、加入腌制排骨的料汁，加锅盖，大喜大香辣烤肉酱100g、