大火烧开后改中小火炖20分钟。营养姜片 、丰富饭菜老抽、味道白糖一勺，鲜美香菇

下炖鸡生抽、营养生抽两勺，丰富饭菜八角  、味道葱一棵，鲜美香菇埋过鸡肉 。下炖鸡盛出冲干净沥水。营养白糖，丰富饭菜

　　步骤 ：

　　1.鸡子切块 。味道姜切片 ，鲜美香菇

　　4.泡发好的下炖鸡香菇切块。过开水焯一下 。

　　7.倒入泡发好的香菇 。八角、

　　6.倒入葱段、炒至变色。老抽一勺 ，油热后倒入鸡块，

　　2.香菇清洗干净用温水泡发 。

　　9.倒入开水 ，放少许盐提味即可。翻炒均匀。干红辣椒适量，

　　材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），干红辣椒备好。

　　5.锅内倒油 ，

　　8.倒入料酒 、料酒一勺，香菇六朵，姜三片 ，

　　3.葱切段、干红辣椒。八角2颗 ，盐适量 。

　　10.大火收汁。